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乐彩优惠_2019年全国淘汰鸡行情回顾

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乐彩优惠,【导语】2019年受猪肉价格大幅上涨影响,淘汰鸡价格呈现平开高走的趋势,上半年行情变化不大,下半年强势走高,不断创造历史高价,临近年底价格跳水。

近5年来,仅2017年淘汰鸡行情冰火两重天,其余年份淘汰鸡价格的年度差异均不大,年内高低价差多在2.00元/斤以内。2019年受猪肉价格大幅上涨影响,淘汰鸡价格呈现平开高走的趋势,上半年行情变化不大,下半年强势走高,不断创造历史高价,临近年底价格跳水。

2019年多数时间淘汰鸡行情表现较强势,年内淘汰鸡最低价3.69元/斤,最高价11.23元/斤,高低价差7.54元/斤,为历史之最。由下图可以看出,历年淘汰鸡走势变化不大,年度差异有限,但今年受猪肉价格走高影响,下半年淘汰鸡价格大幅上涨。截止到12月25日,2019年淘汰鸡均价5.93元/斤,同比涨幅42.21%。

供应方面,2017年上半年蛋鸡养殖行业处于亏损阶段,养殖单位补栏积极性明显降低,同时受环保政策影响,部分不合格养殖企业退出行业,2017年下半年及2018年上半年商品代蛋鸡补栏量有限。这一批蛋鸡苗在今年进入淘汰期,导致今年各个阶段的适龄老鸡普遍不多。上半年淘汰鸡价格呈现震荡小涨的走势,棚前收购均价从年初的4.56元/斤跌至3.69元/斤后涨至5.61元/斤。下半年生猪产能降低,猪肉价格明显上涨,拉动鸡肉价格,淘汰鸡消化速度尚可,价格由5.64元/斤持续上涨至年底的10.87元/斤。同时,由于鸡蛋与淘汰鸡价格均处于高位,养殖盈利丰厚,养殖单位淘汰老鸡积极性较低,加剧了淘汰鸡供应紧张的局面。第四季度开始,受鸡苗供应不足影响,养殖单位多有延长饲养周期、缩短空栏时间的行为,淘汰鸡供应量始终处于偏紧的局面。

需求方面,淘汰蛋鸡的主要销售渠道为屠宰企业及农贸市场,且屠宰企业多集中在北方地区,活禽交易市场多集中在南方地区。2019年上半年淘汰鸡行情相对平稳,屠宰企业多正常收购,开工率维持在70%以上,农贸市场活禽销售依旧受节假日影响较大,春节期间活禽销售尚可,节后需求量小幅回落,其他时期相对平稳。下半年猪肉价格大涨,拉动其它肉类价格,屠宰企业产品销售情况较好,农贸市场活禽销售正常,但淘汰鸡价格涨至11.00元/斤以后,销量均有不同程度减少。

进入11月后,行情出现明显反转。多方因素促使猪肉供应量增加,且下半年肉鸡养殖量大幅增多,导致肉类供应充足,供应面利空淘汰鸡价格。11月份是肉类需求淡季,淘汰鸡销售情况不理想,屠宰企业盈利状况不佳,农贸市场采购积极性明显降低。供需两面均呈利空局面,淘汰鸡收购价格跳水式下跌至5.00元/斤以下。

来源:卓创农业;作者:刘旭;农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。

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